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23 de maio de 2022

Batata frita de Marechal Hermes vira Patrimônio Cultural do RJ

RIO – Petisco é vendido há mais de 30 anos em barraquinha em frente à estação de trem.

Foto: Divulgação

RIO – A tradicional batata frita de Marechal Hermes virou Patrimônio Cultural Material do Estado do Rio, através de lei sancionada e publicada nesta segunda-feira (23) no Diário Oficial pelo governador Cláudio Castro.

A batata é vendida há mais de 30 anos pelo comerciante Ademar Moreira em uma barraquinha em frente à estação de trem do bairro da Zona Norte do Rio.

As porções são reforçadas com linguiça, bacon, catupiri e molhos diversos.